
Ein umwerfender Single Lot aus Indien – und doch ein Blend: Die sortenreinen Arabica-Bohnen werden einmal hell geröstet, für ein aromatisches, fruchtiges Aroma mit sehr schöner Komplexität. Die selben Bohnen werden dazu intensiver geröstet, für die Intensität und die dunklen Aromen. Anschliessend werden beide Röstungen gemischt. Wir nennen das Reblend.